蒙源大米

认证阶段:通过认证 公示截止日期:2024-04-20

基本信息

产品名称:蒙源大米 商品条码:6192228412100 商品规格:0.5㎏/盒
所属企业:扎赉特旗蒙源粮食贸易有限责任公司

认证证书

产品特点

稻谷飘香泽碧野、鱼鸭戏水润良田,在位于内蒙古东北部,大兴安岭南麓、北纬46°黄金水稻种植带,被誉为“中国草原生态稻米之都”的兴安盟扎赉特旗,孕育着草原特色的大米品牌——蒙源。 独特的自然环境,清新的空气、无污染的水和肥沃的黑土,这是其它地方所不能比的。所产优质大米久负盛名。产品选用优质粳稻品种,引绰尔河水自然灌溉,生产种植过程中采用炒土育苗方式,杀死土壤中有害病菌、虫卵及草籽,杜绝使用化学药剂,施用农家肥补充水稻生长养分,全程利用稻田养鸭、养鱼、养蟹除杂草,辅以人工拔草,杜绝使用任何除草剂。以水稻与鸭子、鱼、蟹共生环境下产出的稻谷作为原材料,最大限度保证了稻米的纯天然,纯生态品质,米粒外观整齐、米质清亮、晶莹剔透,蒸煮米饭时可散发出淡淡的香味,米饭口感柔软,粘性适中,适口性好,表面有油光,冷后不回生。 “蒙源”大米获《绿色食品A级产品》证书,并通过ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。公司截止2019末完成绿色食品认证10000亩、有机转换认证2385亩、全国良好农业规范认证5500亩,有效的提高了公司优质粮源的摄入保障。 “蒙源”牌大米荣获第十九届、二十届中国绿色食品博览会金奖、2020全国十大好吃米饭、中华人民共和国第十四届冬季运动会指定食用大米。

产品图片

执行标准

执行标准号 标准名称 标准类型
T/NMSP.MZB01.01—2022 “蒙”字标农产品认证要求 兴安盟大米 蒙字标准

生产工艺

1稻谷

2筛选

3去石、磁选

4砻谷

5谷糙分离

6碾米

7分级

8色选

9抛光

10包装

11检验、出库

检测报告