速冻太阳卷

认证阶段:通过认证 公示截止日期:2020-11-10

基本信息

产品名称:速冻太阳卷 商品条码:6946869500135 商品规格:1kg
所属企业:内蒙古伊赫塔拉牧业股份有限公司

认证证书

产品特点

选用呼伦贝尔大草原优质小羔羊精选后的上脑下五指宽的排围边,卷制而成,切片之后红白相称,白围边,红内衬,形似太阳,肉质鲜嫩。

产品图片

执行标准

执行标准号 标准名称 标准类型
GB2707-2016 食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品 国家标准
T/NMSP.MZB02.4—2019 “蒙”字标畜产品认证要求 呼伦贝尔羊肉 蒙字标准

生产工艺

1宰杀放血

2割头

3剥皮开膛

4胴体修割

5排酸

6分割

7包装

8入库

检测报告

认证依据和检测报告